PHF / Frozen Cream

Замороженные сливки

Свежие сливки по своей природе имеют короткий срок хранения, что затрудняет их хранение, транспортировку и широкое промышленное использование. Замороженные сливки решают эту проблему. Изготовленные из свежего молока, они пастеризуются и быстро замораживаются для сохранения насыщенного вкуса и питательных свойств. Их кремовая текстура и естественный вкус без добавления консервантов делают их подходящими для мороженого, сливок для завтрака, кондитерских сливок, масла, кремового йогурта, сливочного сыра, выпечки, десертов и соусов. Доступны с содержанием жира 40% или 50%.